Popis
Výrobce: 1667 Destilerie: Foursquare Distillery Destilace: Březen 2012 Styl destilace: Kotlíková/Kolonová Surovina: Melasa Doba zrání: Tropické - 8 let, Kontinentální - 2 roky Zrání (sud): Bourbon Síla alkoholu: Sudová, 64,3% Přidaný cukr: Žádný Chill-filtered: Ne Lahvování: Červenec 2022 Počet lahví: 202 kusů Popis: Single Barrel Barbados 2012 je rumový blend destilovaný z melasy kotlíkovou a kolonovou metodou. Destilován byl v březnu 2012 na Barbadosu. Následně zrál v tropických podmínkách Barbadosu po dobu 8 let v sudu po bourbonu. V roce 2020 byl převezen do evropy a znovu naplněn do jedenkrát použitého sudu po bourbonu. Lahvován byl v červenci 2022 do pouhých 202 lahví v sudové síle 64,3%. Nebyla použita filtrace za studena. Chuťový profil: Profil: Sladší a komplexnější. Barva: Světle jantarová. Vůně: Dřevo, červené ovoce, karamel, citrusy, melasa, vanilka. Chuť: Citrusy, dřevo, melasa, vanilka, kouř, koření. Závěr: Delší citrusový, dřevitý.
