Popis
Tato limitovaná edice s etiketou inspirovanou lahvemi Jim Beam z 30. let 20. století, které vznikly po zrušení prohibice, je oslavou 85. výročí zrušení prohibice a vytrvalosti Jamese B. Beama, který v roce 1933 obnovil palírnu Jim Beam - což se mu podařilo za pouhých 120 dní. K 85. výročí Dne zrušení jsme chtěli vydat bourbon inspirovaný naším dědictvím a věnovaný tvrdé práci, kterou můj pradědeček vynaložil na obnovu našeho rodinného podniku po skončení prohibice," řekl Fred Noe, mistr lihovarník společnosti Jim Beam sedmé generace. "Jim Beam Repeal Batch vzdává hold všem generacím Beamů, které tu byly přede mnou. " Po třináctileté přestávce v bourbonovém průmyslu během prohibice a ve věku téměř 70 let James B. Beam a jeho rodina vlastnoručně obnovili palírnu v Clermontu, aby rodinný podnik znovu rozjeli. Dnes je Jim Beam nejprodávanějším bourbonem na světě. Jim Beam Repeal Batch zraje čtyři roky, podobně jako Jim Beam® Bourbon, nicméně tato jedinečná tekutina není filtrována chladem, což má za následek bourbon s plnějším pocitem v ústech a chuťovými tóny, které zahrnují uhlí, dub a karamelizované tóny. Má světle jantarovou barvu, ve vůni se nesou dubové tóny, vyvážené lehkou vanilkou a nádechem hnědého koření. .
