Popis
Pálenka z planých trnek je vyrobena z plodů planě rostoucích keřů trnky. K její výrobě se používají jen plody, které prošly na keřích prvními mrazy, díky čemuž se v nich přeměnila část tříslovin v nerozpustné sloučeniny. To je podmínkou příjemné chuti vzniklé pálenky. Při výrobě je využívána průtahová destilace směsi, která vzniká macerováním trnek v lihu po přesně stanovenou dobu. Dlouholeté zkušenosti vizovických palírníků a dodržování starých tradic přispívají k vysokému standardu kvality pálenky z trnek.
