Popis
Výrobce / značka: Ron Colón Země: El Salvador Objem alkoholu: 0,04l Obsah alkoholu: 55,5% Stáří: 6 let Popis: Kávový rum Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused High Proof Rum obsahuje tentýž základ jako jeho příbuzný s stejně vysokým podílem alkoholu Ron Colón High Proof Aged Rum. V tomto případě byl obohacen ale i o kávová zrna odrůdy Bourbon Arabica rostoucí v nadmořské výšce 1700 m n. m v blízkosti proslulého salvadorského vulkánu Santa Ana v regionu El Cipres. Právě středně pražená kávová zrna Bourbon Arabicy mají úžasnou a krémově sladkou chuť. Byly zpracovány pomalými přírodními postupy, které zahrnují ruční otáčení zrn, aby bylo zaručeno jejich rovnoměrné sušení. Celé zrnka se následně 48 h za studena macerovali v rumu. Tato technika umožnila uvolnit ovocnou chuť kávy ještě předtím, než se hořké tóny prelinuli s chutí rumu. Výsledek připomíná lahodnou kávu s dávkou dobrého rumu. Dokázali byste jí odolat? Degustační poznámky: Barva: jantarová Vůně: mandlový koláč, jemně pikantní, kořeněné dřevo, zázvor, vanilka, čokoláda Chuť: hořká čokoláda, mokka káva, opékané oříšky, vařené švestky, exotické koření Závěr: dlouhý a jemně suchý Recenze: RON COLÓN.
