Popis
Prémiový japonský nůž Soba Kiri, ideální pro sekání ledových bloků pro použití v koktejlech. Soba kiri je vytvořeno pro profesionální kuchaře k ruční výrobě nudlí. Vysoce kvalitní ocelová čepel je však vhodná pro opětovné použití v mixologii. Umístěte tento nůž na blok ledu a kladivem dřevěnou paličkou dosáhnete přesného rovného řezu skrz blok.
