Popis
94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Podávejte chlazené. Podle místních záznamů pěstuje rodina Maillartů hrozny již od roku 1500. Dnes je rodinný šampaňský dům ve schopných rukou deváté generace majitele Nicolase Maillarta, který se ho ujal v roce 2003 po studiích inženýrství a enologie. Od té doby si Nicolas získal dobrou pověst pro své výjimečné šampaňské Grower modernizací vinařství a přepracováním způsobu obdělávání rodinných vinic. Opatření, jako je vyhýbání se chemickým pesticidům a herbicidům a orba vinice, mu pomáhají zajistit konzistenci a kvalitu každého ročníku. Les Chaillots Gillis Blanc de Blancs se vyrábí ze starých odrůd Chardonnay vysazených v roce 1963 a vyrábí se pouze v nejlepších ročnících v malém množství. Víno zraje pět let na kvasničných kalech, aby získalo další charakter, a nepřidává se do něj žádné dávkování, aby bylo osvěžující a suché. Výsledkem je sofistikované a mnohovrstevnaté šampaňské, které se otevírá okouzlující vůní briošky, zimolezu a citronové kůry spolu s tóny opečených oříšků a sladkého pečiva na patře. Bohaté a komplexní šampaňské Grower je skvělým vínem, které lze podávat jako speciální aperitiv nebo jako doprovod k pokrmům, jako jsou humr, vyzrálé sýry nebo steaky z lososa smažené na pánvi.

Vlastnosti produktu

značka champagne nicolas maillart

Značka Champagne Nicolas Maillart

EAN: 0712198279792