Popis
Oceněný mixolog Masahiro Urushido z Katana Kitten v New Yorku o řemesle výroby japonských koktejlů se spoluautorem Michaelem Anstendigem. V The Japanese Art of the Cocktail Urushido sdílí své nesmírné znalosti japonských koktejlů s osmdesáti recepty, které nejlépe ilustrují japonský přínos koktejlové scéně, a to jak z vlastního baru, tak od japonských mixologů z celého světa. Urushido se ponoří do toho, co přesně tvoří japonský přístup ke koktejlům, a demystifikuje techniky, které se dědily po generace, všechny zachycené na úžasných fotografiích. Vázaná vazba: 288 stran .
Značka Cocktail Kingdom
EAN: 9780358362029
